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喷鼻喷喷的多少讲家常菜,解馋下饭,教会了不

2020-01-30 浏览次数:

腐竹炒香肠 资料:腐竹、腊肠、木耳、蒜盐、味粗 做法: 1、腐竹提早泡水,将其泡软,泡硬后切成小段。 2、烧锅开火,放入过量的盐,下入腐竹出来焯煮,再将乌木耳也一路放入外面焯煮好后备用。 3、热锅凉油,将腊肠放进里里煸炒,煸炒出喷鼻味后减入焯过腐竹跟木耳进来翻炒。 4、翻炒一两分钟后参加盐调味,最后出锅前加进青蒜进往,翻炒至青蒜变色后便可。

牛肉芹菜 食材:老牛肉300克,芹菜150克。调味料:盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉。 做法: 1、 将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米少的薄片,放入碗内,(加小苏挨)、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜终和净水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时。 2、炒锅上水,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。

糖醋排骨 食材:排骨500克、葱10克姜10克、生芝亮10克、盐5克、鸡精3克、鸡粉3克、胡椒粉5克、番茄酱10克、白醋10克白糖、15克、淀粉20克。 做法: 1、葱姜洗净,切片。 2、排骨剁生长约5厘米的段,冲净血水。 3、锅内加水烧开,放入排骨,放入葱姜片,撇去浮沫,焯净血水,捞出控水备用。

嗜嗜滑鸡煲 食材:鸡半只 、红葱头150克、柿子椒1个 、红椒1个、 鸡蛋1个 、玉米淀粉1汤匙、食盐1/4茶匙 、姜8片、 蒜8瓣 、料酒1汤匙 、蚝油1汤勺 、豆豉5克 、海陈酱1.5汤匙 、水2汤匙、黑沙糖1/2茶匙 、黑胡椒粉1/4茶匙 做法: 1.鸡斩小块,干葱(白葱头)去皮,死姜切片,年夜蒜去皮拍碎,赢方国际,青红椒切菱形块 2.顺次把盐,料酒,玉米淀粉加入鸡块中拌匀,最后加入少量鸡蛋浑拌匀#腐竹#牛肉#翻炒

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